Hayatta kalmak demek, sağlıklı olmak demek değildir. Sağlıklı bir insan olabilmek için yediklerimize ve içtiklerimize dikkat etmeliyiz. Biliniyor ki Omega-3 yağ asitleri, bu konuda en büyük yardımcılarımız arasında. Şanslıyız, ülkemizde bol bol bulunan pek çok gıda Omega-3 açısından son derece zengin.Aslında Omega-3 yağ asitlerinin ne kadar faydalı olduğu bilgisi yeni değil. Günümüzden binlerce yıl önce yaşamış insanlar bile, belki adını koyamasalar da Omega-3 yağ asitleri içeren gıdaları keşfetmiş ve sağlıklı yaşamın bu gıdalardan geçtiğini anlamışlardır. Gelin Omega-3 nedir, ne işe yarar, faydaları nelerdir ve hangi gıdalarda bulunur gibi bu yağ asitleri hakkında en merak edilen soruları biraz daha yakından inceleyelim.
Omega-3 nedir?Omega-3, en basit tanımıyla çoklu doymamış yağ asitleridir. İnsan ve hayvan metabolizması için son derece önemlidir. Omega-3 yağ asitlerini üç temel gruba ayırmak mümkün; ALA, EPA ve DHA. ALA bitkisel yağlardan, EPA ve DHA ise deniz canlılardan alınır. Kuruyemişler ve tohumlar, Omega-3 açısından son derece zengindir.
Omega-3 nedir?Omega-3, en basit tanımıyla çoklu doymamış yağ asitleridir. İnsan ve hayvan metabolizması için son derece önemlidir. Omega-3 yağ asitlerini üç temel gruba ayırmak mümkün; ALA, EPA ve DHA. ALA bitkisel yağlardan, EPA ve DHA ise deniz canlılardan alınır. Kuruyemişler ve tohumlar, Omega-3 açısından son derece zengindir.
Omega-3 ne işe yarar, faydaları nelerdir?
- Depresyon ve anksiyeteye iyi gelir.
- Retinayı onararak göz sağlığınızı iyileştirir.
- Gebelikte beyin gelişimine ve sağlığına katkı sağlar.
- Kalp krizini riskini azaltır.
- Felç riskini azaltır.
- Trigliserit değerini düşürür.
- Kan basıncını dengeler.
- İyi kolesterolü arttırır.
- Zararlı kan pıhtılaşmasını önler.
- Damar plaklarını önler.
- İltihapları azaltır.
- Çocuklardaki hiperaktivite bozukluğunu azaltır.
- Metabolizmanızı hızlandırır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Zihinsel bozuklukların oluşumunu engeller.
- Alzheimer hastalığını önler.
- Yaşa bağlı zihinsel gerilemeyi önler.
- Kanser türleriyle mücadelede etkin rol oynar.
- Çocuklarda astım etkilerini azaltır.
- Karaciğer yağlarını azaltır.
- Kemik ve eklem sağlığını iyileştirir.
- Adet dönemi ağrılarını hafifletir.
- Uyku kalitesini arttırır.
- Cilt hücrelerini yeniler.
Omega-3 hangi besinlerde bulunur?
- Hamsi balığı
- Lüfer balığı
- Ringa balığı
- Orkinos balığı
- Marlin balığı
- Turuncu pürüzlü balık
- Somon balığı
- Sardalya balığı
- Mersin balığı
- Alabalık
- Tuna balığı
- İstiridye
- Ceviz
- Keten tohumu
- Keten tohumu yağı
- Kanola yağı
- Soya yağı
- Chia tohumu
Omega-3 eksikliğinde neler olur?
- Omega-3 eksikliği belirtileri;
- Ciltte kuruma
- Saçlarda cansızlaşma
- Tırnaklarda kırılganlık
- Devamlı uykulu hissetme
- Konsantrasyon kaybı
- Devamlı yorgunluk hissetme
- Eklem ve kas ağrıları
- Omega-3 eksikliği sonuçları;
- Sonu obeziteye varan kilo alımı
- İltihaplı hastalıklar
- Metabolizma sorunları
- Dolaşım sorunları
- Kalp hastalıkları